AMA Genussregion

Qualität, die man schmeckt

Für die Verwendung von Produkten aus umliegenden Regionen bzw. aus Österreich wurden wir mit dem AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet.

Schweinefleisch und Wurstspezialitäten:  Metzgerei Moser, Sigharting
Rindfleisch: aus Türnitz, NÖ, Fam. Westermayr, Mutter-Kuh Haltung und Almwirtschaft
Milch und Milchprodukte: aus Österreich mit dem AMA-Gütesiegel
Eier: aus österreichischer Bodenhaltung
Erdäpfel und Gemüse der Saison: aus heimischer Landwirtschaft
Wild: Jagdgenossenschaft Pattigham, Taiskirchen
Most, Apfelsaft und Edelbrände: Zogsberger vlg Spanseder, Aurolzmünster
Kräuter und Gewürze: Innviertler Gewürze, Fam. Schneiderbauer, Augental, Lambrechten